viernes, 27 de junio de 2014

GAZPACHO VS SALMOREJO

Qué suerte tenemos de vivir en el sur y qué poquito favorece eso a la hora de almorzar en verano... A mí con el calor de las 2 p.m se me quitan las ganas de vivir, cuanto si más las de comer.

Llegar a casa y encontrar un puchero a medio día un 19 de julio es lo más parecido a una puñalada en el estómago que muchos llegaremos a sentir en nuestras vidas. Eso sí, cuando lo que hay por delante es un plato hondo y sólo se ve rojo, a una se le quitan todas las penas.

sábado, 21 de junio de 2014

TORTILLA DE PATATAS VS TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA

Hace poco más de una semana, Manuel Carrasco (no el cantante sino uno mejor) retó a la Cazueli a que con su ilimitada sabiduría culinaria pusiera fin al eterno debate: tortilla de patatas ¿con o sin cebolla?.

La verdad es que he visto ingenierías más fáciles que este reto, pero teniendo en cuenta que gracias a Manuel pude comer dos tipos de tortilla en un mismo día, por muy complicado que lo haya puesto solo tengo palabras de agradecimiento. ¡Este post va por ti!